冬至(zhi)套(tao)餐 火熱預定中...
話冬至
01來源
冬至(zhi)又稱(cheng)為(wei)(wei)“冬節”“亞歲”等，是中國農歷中一個(ge)重要節氣。冬至(zhi)是二(er)十四(si)節氣中最早制訂出的一個(ge)，起源于春秋時期。古人認為(wei)(wei)自冬至(zhi)起，天(tian)(tian)地(di)(di)陽氣開始(shi)興作漸(jian)強，即(ji)下一個(ge)循環開始(shi)了，冬至(zhi)一陽生、天(tian)(tian)地(di)(di)陽氣回升，為(wei)(wei)“大吉之(zhi)日”。
02飲食習俗
吃水餃、湯圓、羊肉(rou)。
冬(dong)至(zhi)吃羊肉的(de)(de)習俗據說是從漢(han)代開始的(de)(de)。相傳，漢(han)高祖(zu)劉邦(bang)在冬(dong)至(zhi)這一(yi)天吃了樊噲(kuai)煮的(de)(de)羊肉，覺得(de)味道特別鮮美，贊不(bu)絕口(kou)。從此(ci)在民間形(xing)成了冬(dong)至(zhi)吃羊肉的(de)(de)習俗。
民(min)間(jian)有“冬至(zhi)吃羊肉(rou)，暖(nuan)和一冬天”的說法，所以我們冬至(zhi)為美麗動（凍）人的您奉上優惠的羊肉(rou)套餐(can)。
必點套餐
￥388元/桌(zhuo) 3-4人
經典涼菜
蔥香呱呱雞
黃(huang)山黑木耳(er)
精美熱菜
山筍燒羊排
蘿卜(bu)羊肉湯鍋(guo) （配時蔬）
青椒小煎雞
田園嫩時蔬(shu)
特色小吃
北方水餃
套餐贈送
一扎鮮榨豆漿
3到(dao)4人聚一(yi)起，喝著熱氣騰騰的的羊肉湯是(shi)最溫暖幸福的事啦！
￥1388元/桌 8-10人
冬日精品
香辣孜然小(xiao)羊排
蘿卜(bu)羊肉湯(tang)鍋 （配時蔬）
粉(fen)蒸(zheng)山羊(yang)肉
青椒回鍋羊肉
經典涼菜紅湯(tang)黑雞爪
鮮椒(jiao)黃(huang)牛肉
芥菜海蚌尖
黃山黑(hei)木耳
巧手(shou)雞蛋干(gan)
橄欖菜(cai)鮮(xian)筍
精美熱菜
香湯(tang)冒什珍
藿香泡菜江團
歌(ge)樂山辣子雞
蟹黃芙蓉豆腐(fu)
白(bai)灼嫩(nen)菜心
特色小吃北方水餃
五谷豐(feng)登(deng)
鮮果拼盤
套餐贈送兩(liang)扎鮮榨豆漿(jiang)
羊肉的吃法有很多種，煮、蒸、烹調等等，在吃得健康的同時，也滿足了不同味蕾的朋友。
防疫有我
01
餐飲(yin)食材(cai)渠道嚴格把控
為了保證(zheng)就餐(can)人員的(de)食(shi)品安全，酒店嚴格把(ba)控(kong)食(shi)材(cai)渠(qu)道，同時酒店每天(tian)有(you)專人驗收(shou)食(shi)品原材(cai)料，購(gou)進(jin)食(shi)材(cai)的(de)質量都(dou)符合國家安全安全標(biao)準(zhun)。
02
按要求執行(xing)食品加工操作流程
餐飲加工(gong)操作(zuo)全(quan)程(cheng)中(zhong)，餐飲人員嚴格執行(xing)食品(pin)安(an)全(quan)操作(zuo)規(gui)范。
03
嚴(yan)格消毒餐具器皿(min)
酒店配備(bei)有(you)消毒(du)(du)保潔(jie)設施設備(bei)，使用符合國家衛生規范的洗滌劑和(he)消毒(du)(du)劑，定期(qi)對(dui)公筷公勺等餐具(ju)器皿(min)進行嚴格消毒(du)(du)。
04
嚴(yan)格把控餐飲環境(jing)衛生
酒店定期(qi)消毒(du)餐飲區。
“民以食(shi)為天，食(shi)以安為先”我們從源(yuan)頭(tou)把控食(shi)材，義不容辭保(bao)護廣大消費者(zhe)的食(shi)品安全(quan)。
冬(dong)至一(yi)陽生，三(san)九補一(yi)冬(dong)。我們在川投國際酒(jiu)店做好熱氣騰騰的(de)羊(yang)肉湯(tang)等您。
